Francis, el restaurante favorito de Montevideo

Restaurante Francis en Montevideo

Moderno y exclusivo, Francis es uno de los referentes culinarios en Montevideo. Sus ambientes cuidados en madera iluminados con luces cálidas suman a la experiencia gastronómica con los lujos de la comodidad.

Conocedores, ejecutivos, políticos y personalidades del ámbito cultural han hecho de este restaurante su primera opción desde que surgió la propuesta en el 2002.

Desde un principio Francis apostó por la cocina mediterránea y los platos principales de pescados y mariscos más tarde incorporando sushi. Las carnes variadas y la parrilla tradicional uruguaya pronto adquirieron se lugar en una carta donde las pastas caseras y las ensaladas también son favoritos.

Ya sea con las especialidades de mariscos, los Chipirones a la plancha o el Ceviche, Francis no se queda atrás en técnica y frescura. Para los aficionados a la carne la carta incursiono con los platos de Baby Ribs y el Matambrito de Cerdo relleno a la mostaza Dijon además de otros. Tampoco faltan afamados postres como la clásica Crema Catalana, el delicioso Fondant de Chocolate o el inigualable Crocante de Almendras con manzanas al ron.

Ideal para disfrutar con un buen vino de la selección amplia del restaurant que cuenta con el servicio de sommelier con recomendaciones para cada cliente y su paleta especifica de gustos.

Como parte de su tratamiento especializado para clientes, el restaurante ofrece la posibilidad de realizar regalos, invitaciones Vip y Premium. Los afortunados reciben estas como cheque o canje donde reciben en su hogar el servicio de delivery Francis Express, con sus comidas favoritas.

Otra  novedad que el restaurante desarrollo fue el  “Sushi & Paella Express” un servicio de delivery nocturno para los asiduos al pescado de Punta Carretas, Pocitos, Buceo y  Parque Rodó. Funciona de lunes a sábados de 20:00 a 23:30 horas a través del teléfono  (598) 2711 86 03Francis a su vez cuenta con capacidad para 95 personas, aire acondicionado, estacionamiento y mesas al aire libre. Su dirección es Luis de la Torre 502 esquina José M. Montero en Punta Carretas.